Besten Pizzasteine Test 2021

Wie genau können Sie noch besser hausgemachte Pizza machen? Bereiten Sie es auf Ihrem Grill! Die extreme Wärme von einem Grill mit einem hochwertigen Pizzastein integriert hat das Potenzial, einige erstaunlichen Kuchen zu produzieren. Aber was ist die beste Pizza Rock für Ihren Grill? In dieser Zuschreibung werden wir unsere führenden 3 Vorschläge decken, die für Gas- oder Holzkohlegrill große Arbeit. Lassen Sie uns ein!

Bild

Name

Marke

Preis

Weber Pizzastein rund, 36,5 cm

Weber

Pimotti 202_003 Schamott Pizza-/Brotback Stein

Pimotti

Vesuvo V38301 Pizzastein

Vesuvo

Fornini Pizzastein / Brotbackstein / Flammkuchenplatte aus Schamotte für Backofen und Grill

Fornini

Rustler Pizzastein-/ Brotbackstein ø26 cm

Rustler

Was ist ein Pizzastein?

Ein Pizza-Stein ist ein flaches Stück (in der Regel) Stein besonders geschaffen, um die Basis eines typischen Holzofens ausgetragen ähneln. Sie kommen in verschiedenen Größen und Formen und auch zur Zeit in vielen Produkten auch. Die meisten Pizzen Felsen bieten eine qualitativ hochwertige Alternative zu einem echten Pizzaofen. Wenn der Stein bis zu erwärmen beginnt es wird sicherlich die Wärme für eine lange Zeit behalten und wird auch Ihre Pizza bietet einen gleichmäßig vorbereitet, knusprigen Boden vergleichbar mit dem von einem Ziegelofen Pizza. Es gibt Unterschiede zwischen den Materialien sowie zwischen bestimmten Produkten verwendet und wir wünschen wir eine passende Einkaufsführer bieten kann Ihnen helfen, damit Sie die beste Pizza Rock wählen. Die Färbung wird sicherlich nach und nach auch passieren, als ein ganz regulärer Punkt ist zu antizipieren. Es wirkt sich nicht auch immer noch Pergamentpapier Kochen kann genutzt werden, um die Färbung zu helfen zu verzögern.

Warum eine Pizza Stein verwenden?

Der primäre Vorteil von Pizza Steinen ist, dass sie eine unglaublich knusprige Kruste helfen zu produzieren. Wie konkret? Der Stein ist aus einem porösen Material hergestellt, das überschüssige Nass bedeutet sicherlich während des Garprozesses absorbiert werden. Bei einer normalen Stahlpfanne, würde diese Nass als auch entraped wird als ein getränktes Kruste erstellen. Pizza Steine halten zusätzlich Wärme viel gleichmäßiger als dünne Bratpfannen, die extra anfällig sind Standorte in Ihrem Ofen. Das heißt, Sie haben eine schöne gleichmäßige Kruste bekommen. Warum sollten Sie speziell einen Pizzastein auf einem Grill benutzen? Der primäre Faktor ist, dass ein Grill heißer als ein Ofen bekommen. Durch die Verwendung eines Pizza-Rocks mit einem Rippen warmen Grill sind neu erstellen Sie im Grunde einen richtigen Holzofen, dass die besten Pizza-Hersteller in der Welt Nutzung.

Features zu berücksichtigen, wenn eine Pizza Stein Wahl

Hausgemachter Vorteile sind ständig am besten. Heute gibt es viele ready-to-eat-Tiefkühlpizza, aber sowohl kommerzielle als auch Junk-Lebensmittel genügt einfach nicht. Deshalb ist eine Menge Leute bevorzugen, anstatt ihr eigenes Essen zu machen. Wenn Sie einen Ofen haben, danach müssen Sie eine Pizza Rock die besten schmeckende Pizza zu machen. Überprüfen Sie die folgenden Standards, wie eine Pizza Stein zu wählen.

Die Griffe

Wenn es hat den Deal mit dem besser auf Grund der Tatsache, dass es macht es sehr einfach ausgeführt werden. Seine Tätigkeit aus dem Ofen zu dem Kochbereich funktionierenden Bereich ist sehr einfach. Es eigentlich minimiert die Belastung auf Ihrem Körper. Es ist eine ideale Funktion für jede Person in Bezug auf die Bewegung betrifft. Gusseisen ist das nur eine, die einen Griff sicherlich umfassen wird.

Größe, Form und Dicke

Die Art des Pizzasteins würde auf der Kapazität des Ofens stark verlassen. Verfahren das Innere des Ofens Raum, während es ist toll. Einige Pizza Steine können schwer sein, also Vorsicht beim Umgang mit ihnen und auch nie nehmen Pflege eines heißen ein. Übliche Ofen Fäustlinge sind nicht ausreichend, um die Dicke von Wärme zu Block entfernt. Dickere Pizza Felsen sind viel besser. Während vorzugsweise Pizzakruste sein müssen um 1 Zentimeter dick, Pizza Steine müssen dick allerwenigsten einen halben Zoll gehen. Dies ermöglicht es ihnen ausreichend Wärme zu halten. Dicke Pizza Felsen bieten auch kürzere Backzeit.

Ein 1,25-Zoll dick 16 "x20" Pizza Rock ausreichend Wärme auch backen 4 Torten hat, wenn der Ofen gerade ausgeschaltet ist. Thinner (etwa 1/4 Zoll) sowie kleinere Backsteine werden für die Herstellung von Keksen und Brot angeboten. Pizza Gesteine werden entweder rund oder rechteckige. Runde Pizza Felsen erlauben dem Benutzer, es im Ofen zu drehen sowohl vor als auch nach dem Kochen. Rechteck-Form Pizza Felsen sind eher typisch sowie Spiel meisten Öfen Layouts zu entdecken und auch Grill. Dies vorausgeschickt, kann viele Öfen für den privaten Gebrauch nur Pizza Felsen über 16 "lang oder 16" in der Größe anzupassen.

Einige Koch Steine enthalten ein Metall kümmern uns um. Die meisten Pizzasteine sind einfach hellgrau, weiß oder Heu in Farbe. Dunkelgrau Pizza Steine behauptet Wärme viel besser auszuführen. Wenn Ihr cremefarbenen Pizzastein schwarzen Flächen und auch Flecken erhalten hat, ist es Zeit, sie in Ihrem Öfen ordentlich Zyklus zu laufen. Denken Sie daran, nicht den Pizzastein weg zu halten, wenn es nass ist oder etwas nass. Es würde dazu führen, unerwünschte Form und Schimmelpilze sowie unangenehmen Geruch auf Ihrem Stein.

Der Typ

Wie Sie oben überprüft sehen können, sollten Sie würden Sie, welche Art von Pizzastein wissen sicherlich wie. Dies ist vor allem deshalb, weil, wie Sie Sie sehen können, tatsächlich diejenigen Gusseisen verwendet, Stahl Keramik, Cordierit und Ton. Sie werden sicherlich den Stein auf die Anzahl der Basis holen Sie planen, das Produkt zu verwenden. Zum Beispiel, wenn Sie nur die Verwendung des Steins im Ofen machen, dann ist das Cordierit die beste Alternative für kräftigen Einsatz. Dies liegt daran, es ist nie durch extremes Temperaturniveau beeinflusst und auch seinen weiteren Bruch beständig.

Verschiedene andere Alternativen, die Sie entscheiden könnten für umfassen Stahl oder Gusseisen, wenn Sie mit dem harten Einsatz gehen. Für die moderate Nutzung könnten Sie die Keramik-Wahl wählen. Auch wenn Sie eine authentische Torte machen wollen prüfen, noch die Verwendung von Keramik und auch Ton. Fühlen Sie sich in einem Knochen, dass Stahl das zeitgenössische Werkzeug, das schnell erwärmt, während die Wärme zu halten. Denken Sie daran, den Budgetplan haben Sie eigentlich für die Dinge, Angelegenheiten eingerichtet wie zu denen man Sie Haus nehmen.

Es kann die Hitze nehmen?

Wie oben erwähnt, kann Grills heißer als Öfen erhalten, und auch in direkten Aufruf Ihre Pizzastein könnte mit Flammen bleiben. Sie werden sie wünschen, einen Stein zu holen, die extremen Temperaturen und auch abrupten Anstieg des Temperaturniveaus verarbeiten kann. Wir haben dafür gesorgt, die Steine in dieser Auflistung nicht Mikro-Brüche schaffen und größere Spaltungen im Laufe der Zeit.

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